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美國豬肉再臨第二波關稅沖擊、德國大范圍召回“毒雞蛋”
美國豬肉和水果再臨第二波關稅沖擊
據路透社報道，隨著北京再次加征關稅，在前一輪中美貿易爭端升級中已備受關稅拖累的美國豬肉生產商即將面臨進一步的打擊。新的關稅將于7月生效。
中國于4月2日對多數的美國豬肉產品加征了25%的關稅，同時對眾多水果和堅果征收了15%的關稅，目的是應對美國針對中國鋼材和鋁產品的關稅策略。 上周，中國政府再將美國豬肉和水果兩個類目的產品加入了即將于7月6日生效的第二輪加征關稅的產品行列，目前還沒有其他任何美國產品被連續兩次加征關稅。
中國財政部官網上周公布的信息顯示，目前豬肉要面臨71%的累計進口關稅，這其中并不包括增值稅；水果的累計進口關稅達到了50%。
據一位行業專家的計算，如果加上10%的增值稅，下個月中國對美國豬肉征收的總關稅將會達到88%。 由于生豬價格的上漲和中美以及美國和墨西哥貿易爭端所致的擔憂不斷增加，美國最大的一些豬肉加工商的利潤率達到了3年來的最低水平。 荷蘭合作銀行的高級分析師潘晨軍表示，施加的關稅將會使得中國的買家轉向歐洲和巴西的供應商。
使得局面更加嚴峻的是，行業中多數人不清楚到底如何計算新的關稅，以至于大家不知如何做應對關稅沖擊的準備。美國肉類出口協會發言人Joe Schuele周三說：“我們想努力弄清楚關稅到底如何實施，但做不到。”美國肉類出口協會是泰森食品、JBS美國、萬洲國際旗下史密斯菲爾德食品公司等企業的代表。目前史密斯菲爾德食品公司、泰森食品和JBS公司均未就此表態。
一名發言人表示，代表荷美爾食品等企業利益的北美肉類協會也在等待美國大使館或相關貿易官員透露中國關稅規模的消息。北美肉類協會國際事務高級副總裁Bill Westman表示，對關稅具體數額的不確定使得肉類加工商無法對加工的豬肉量制定計劃。“在對生產過程進行規劃時你需要一定的提前期，還需要一定的市場確定性，”他說。“這就是為什么大家會不知所措。到7月6日豬肉關稅大幅度增加時我們還規劃面向中國市場的豬肉生產嗎？”
德國大范圍召回“毒雞蛋”
6月20日，一批被查出含有沙門氏菌的本地生態雞蛋在德國市場被大面積召回。就在上周，德國下薩克森州農業部宣布，受到殺蟲劑氟蟲腈污染的荷蘭“毒雞蛋”再次出現在超市的貨架上，目前德國7個聯邦州已宣布召回受污染雞蛋。短短10天時間，德國境內發生兩起“毒雞蛋”引起的食品大范圍召回事件，食品安全狀況再次引發人們關注。
據了解，德國6個州正在召回原產荷蘭的7.3萬枚氟蟲腈殘留水平超標的雞蛋。許多在德國下薩克森州、巴符州、黑森州、巴伐利亞州、石荷州和北威州零售店銷售的雞蛋已經被消費。
去年，歐洲就爆發過“毒雞蛋”事件，并最終導致 荷蘭、比利時和德國下架數以百萬計的雞蛋，英國、法國也通報發現了荷蘭進口的問題雞蛋。毒雞蛋流向了包括中國香港在內的多個市場。
氟蟲腈是一種殺滅螨和虱等害蟲的殺蟲劑，人體若大劑量吸收可致肝功能、腎功能和甲狀腺功能損傷，是世界衛生組織列入“對人類有中度毒性”分類的化學品。
必勝客升級抗生素監管政策
比薩連鎖必勝客（Pizza Hut）在日前的一份新聞稿中表示，到2022年，必勝客所有的“WingStreet”雞翅均將不再使用重要的人用抗生素。2016年，必勝客承諾到2017年3月底所有用于生產比薩餅配料的雞只都停用具有重大醫學價值的抗生素。
必勝客的首席品牌官Marianne Radley在新聞稿中表示：“我們致力于傾聽顧客的心聲，同時提供更好的食品。今天的聲明表明，必勝客不僅致力于提供美味可口的食品，而且希望我們的顧客能對飲食產生愉悅感。”
必勝客是百勝餐飲集團的一個子公司。百勝餐飲同時還擁有KFC和塔可鐘（百勝餐飲）等快餐連鎖塔可鐘也于2016年采取了和必勝客類似的政策。塔可鐘稱將從其所有的雞肉供應中淘汰重要的人用抗生素。
到目前為止，KFC是百勝餐飲集團品牌中最大的雞肉采購商，KFC于2017年4月宣稱，到2018年年底將在其美國連鎖店的雞肉供應中停用對人類有重大醫學價值的抗生素。
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