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生豬供應依然緊缺 產能恢復緩慢后市依然看好
全國部分地區豬價：四川8.7-9.0元/斤，河南8.2-8.5元/斤，江西8.3-8.5元/斤，廣東8.3-8.5元/斤，湖南8.4-8.6元/斤，山東8.3-8.5元/斤，湖北8.3-8.5元/斤，河北8.1-8.4元/斤，北京8.1-8.4元/斤，遼寧7.9-8.2元/斤。今日市場仍無太大變化，持續小幅漲跌調整。雖近期全國大范圍迎降溫天氣，對生豬收購造成一定阻礙，但市場整體需求疲軟，屠宰企業銷售不佳，開工率偏低，壓價意愿強烈。據數據統計，近期仔豬價格仍持續小幅上漲，僅少部分地區略有下調，養殖戶補欄積極性高，對后市仍看好，在此我們不得不再次提醒大家，補欄需謹慎，17年養殖盈利將逐漸被壓縮，下半年下跌風險較大。
業內人士分析認為，雖然整個春節假期豬價處于上行通道，但春節后由于北方家庭囤貨較多，南方臘肉替代鮮肉消費，各大學校都還沒有開學，企業尚未全面開工，豬肉消費尚難恢復到平時水平，生豬市場將逐漸進入階段性需求疲軟期，短期內豬價整體回落已成主流；不過，由于節后生豬供應仍然緊張，跌勢并不會持續多久。
產能恢復緩慢 后市依然看好
近期豬價走勢使養豬人既驚喜又彷徨，糾結于出欄與補欄，維持還是擴張之間，而這些疑問都來自于對后市的不確定性。
展望今年市場行情，業內人士表示，節后隨著消費需求下降，豬價不可避免會出現回落，但由于產能恢復進程緩慢，生豬供應依然緊缺，玉米價格處于低位，豬糧比依然會維持在較穩定區間，生豬養殖業將繼續利好。
在過渡期內，生豬仍保持供不應求態勢，但較前期會有所緩和。從生豬供應方面看，經過春節出欄高峰，節后生豬存欄再創新低，或部分抵消節后消費萎縮的情況，節后行情未必不可期待。綜合分析，2017年生豬市場依然處于供應相對偏緊狀態，預計全年均價將在16-17元/公斤之間，且上半年豬價或高于下半年，高價或出現在5-6月，高點將破17.5元/公斤；預計仔豬價格有望在30-35元/公斤波動。
天氣降溫對養殖業造成的影響既大且突然。首先雨雪天氣定然會阻礙交通運輸和市場交易，對豬價上漲形成短期的利好。突然的降雪對豬只的健康造成了極大的威脅，養殖戶亟需加強豬病防控，從現在就要開始。此次“倒春寒”可大可小，大家千萬不要掉以輕心。
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